Внимание!!!        С 1 мая 2017 раздел "Рестораны" открыт на отдельном сайте restospb.ru.
Новый сайт работает быстрее, удобнее и интегрирован с поисковым Telegram-ботом restospb_bot.
Кликните на это объявление что бы перейти на новый сайт.
выбрать

рубрики

Источники

Авторы

Темы

теги

Бизнес

Налоги

Аренда

Банки

Власть

Ресторан Biblioteka

22.05.2013Рестораны (1725)
Это тайна, покрытая мраком. До сих пор никто не знает, говорит официант из ресторана на втором этаже проекта Biblioteka. Замечание юноши касается стикера с обложки книги К. С. Петрова–Водкина "Пространство Эвклида", которую здесь используют вместо папочки для счета (наклейка обещает подарки тому, кто книгу вернет).

Разобраться во внутреннем устройстве Biblioteka почти так же непросто, не зря на входе можно взять карту–путеводитель. Много–много лет на углу Невского и Большой Конюшенной был Дом военной книги, а теперь здесь всего не перечесть: кондитерская витрина размером с дом и светильники в виде чайников, брутальная бургерная, в которой должны столоваться любители сауны, прилавок, где можно конструировать салаты, зал для лекций и мастер–классов, почти полдюжины лавок, где продают книжки Джейми Оливера, магнитки с корюшкой и прочие необходимые в жизни вещи.


Разобраться во всем этом великолепии с первого раза, видимо, мало у кого получается, поэтому девушка в ностальгическом платье в горошек на входе в ресторан почти удивляется: "А вы хотите поесть!". Публика — пестрая, место — бойкое: даже в начале дня в ресторане заняты все хорошие столики у окна. Дизайн из тех, что с первого взгляда нравится почти всем, а вот логистика! Детская комната — без сомнения, лучшая в городе, но ее дверь выходит прямо на лестницу, а няня в Biblioteka отсутствует (или присутствует не всегда). Как здесь оставишь ребенка? Помыть руки без инструктажа тоже не получается: нужно спуститься на минус первый этаж или подняться на третий, а потом пройти через магазинчик, где продают ароматизированные в честь разных писателей свечки.


Меню ресторана оставляет такие же противоречивые впечатления. Когда заведение предлагает одновременно Том Ян Кунг (290 рублей), борщ (230), папарделли с тушеным кроликом (380), цыпленка по–маррокански (330 рублей) и греческий салат (240), всегда хочется понять: а в чем шеф действительно специалист? В таком вопросе официант не помощник. Приходится тыкать пальцем в небо, а значит — как повезет. В салат с грушей и рукколой здесь зачем–то положили масляные гренки, а вот козьего сыра и пармезана явно пожалели! Суп–пюре из сладкого картофеля напоминает детское пюре, от полного сходства его спасают только крапинки горгонзоллы. Пицца с цыпленком тандури по факту — скорее лепешка, и куриного мяса на ней совсем немного, зато есть чатни из ананаса и изюма, кусочки банана и йогуртовый соус. Все вместе получается прикольно. А вот ризотто с морепродуктами расстроило и качеством морских гадов, и тем, что рис, похоже, переварили.


К сожалению, ожидать большего в столь проходном месте не приходится. Но как отказать себе в удовольствии выпить в жаркий день большой стакан вкусного медово–имбирного лимонада, листая взятую напрокат хорошую книжку! А еще можно отправиться в бар этажом выше: там отдельное меню, которое начинает действовать после четырех вечера. Нужно заглянуть! Кстати, писатель Лев Толстой, если кто еще не в курсе, пахнет лыжной мазью.

Автор: Дмитрий Грозный

В тексте упоминаются Показать на карте