Новые предприятия по выпуску товарной форели

СПб. ООО «Аквалайн» и «СеверСплав» инвестировали 11 млн. рублей в запуск двух предприятий по выпуску товарной форели в Подпорожском районе, общей мощностью – 270 тонн в год. По прогнозам в целом каждый проект обойдется инвесторам в $1 млн. Рыбная продукция пользуется спросом во всем мире, так, в Европе 60% продаваемой рыбы – это товарная рыба, в России товарной рыбы лишь 5%. В Ленобласти работает 26 хозяйств по выпуску товарной форели.

По материалам Екатерины Фомичевой, «ДП»